Istrien lädt sie auf eine kulinarische Entdeckungsreise ein
Probieren Sie landestypische Köstlichkeiten und genießen Sie das unbeschwerte Lebensgefühl der Halbinsel.
Die istrische Küche ist bodenständig und verwendet vor allem heimische Produkte.
Die Gastfreundschaft Ihrer Nachbarn und Gastgeber sucht ihresgleichen.
Überall werden sie herzlich und offen empfangen.
Tipp: Erkunden sie vor allem das istrische Hinterland mit seinen kleinen Bergdörfern!
Was dem Deutschen sein Biergarten, dem Franzosen das Bistro oder dem Italiener die Osteria, ist für den Kroaten die Konoba. Zumeist bieten die Konobas traditionelle istrische Küche. Am offenem Feuer werden bodenständige Spezialitäten zubereitet. Sie werden staunen, wie das hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis der Konobas ihre Urlaubskasse schont.
Istrien gilt als Ursprungsregion ausgezeichneter, vielfach prämierter Olivenöle, charaktervoller Weine und traditioneller Spezialitäten – von aromatischen schwarzen und weißen Trüffeln bis zur ursprünglichen Peka-Küche. Rund um die Städte Motovun, Buzet und Livade treffen ideale natürliche und klimatische Bedingungen auf eine lange kulinarische Tradition, die diese Vielfalt hervorbringt.
Entdecken Sie die Spezialitäten Ihrer Urlaubsregion – und gönnen Sie Ihrem Gaumen eine besondere, authentische Genussreise.
Auch für den Weinbau findet man in Istrien ideale Bedingungen vor: das milde, mediterrane Klima und verschiedene Böden lassen gerade hier ausgezeichnete Weine entstehen, die sich mit den besten der Welt durchaus messen können.
Es gibt viele kleine Weingüter, deren Winzer ebenso herzliche Gastgeber sind.
Sie haben besondere Wünsche oder Anforderungen?
Sollten Sie bestimmte Wünsche oder Anforderungen an Ihren Urlaubsaufenthalt haben, sprechen Sie uns gern an.
Unser Ziel ist ihre Zufriedenheit!
